红外拉曼光谱仪可快速准确的检测出日常食物中的非法添加

　　红外拉曼光谱仪是一款功能强大的拉曼光谱仪，具有100种SERS库，3000种常量物质库，可快速准确的检测出日常食物中的非法添加，化学添加和掺杂物质。该仪器基于激光拉曼指纹光谱分析技术和网络数据核查技术，结合增强试剂和前处理设备，可以在几分钟快速实现食品安全的快速检测。专门为现场执法、快筛检测而设计，易于上手，操作简单。

　　它主要适用于科研院所、高等院校物理和化学实验室、生物及医学领域等光学方面，研究物质成分的判定与确认；还可以应用于刑侦及珠宝行业进行有害物质的检测及宝石的鉴定。该仪器以其结构简单、操作简便、测量快速高效准确，以低波数测量能力著称；采用共焦光路设计以获得更高分辨率，可对样品表面进行um级的微区检测，也可用此进行显微影像测量。

　　红外拉曼光谱仪的基本部件介绍如下：

　　1、激发光源：常用的有Ar离子激光器，Kr离子激光器，He-Ne激光器，Nd-YAG激光器，二极管激光器等。Ar离子激光器的两条主要强线是488nm蓝光和514.5nm黄绿光，这也是红外拉曼光谱仪上常用的激发谱线。Kr离子激光器丰要提供近紫外谱线219nm，242nm和266nm。He-Ne激光器的激发线常用的是632．8nm。Nd-YAG激光器激发*的是波长为1064nm的谱线，特别适合用于开展共振拉曼散射的染料激光器的泵浦光源。

　　2、收集光学系统：包括宏观散射光路和配置[前置单色器，偏振旋转器，聚焦透镜，样品，收集散射光透镜，检偏器等]，散射配置有0°、90°和180°，后两者较常用。

　　3、单色器和迈克尔逊干涉仪：有单光栅、双光栅或三光栅，一般使用平面全息光栅干涉器一般与FTIR上使用的相同，为多层镀硅的CaF2或镀Fe2O3的CaF2分束器。也有用石英分束器及扩展范围的KBr分束器。

　　4、检测和控制系统：红外拉曼光谱仪传统的采用光电倍增管，目前多采用CCD探测器，FTRaman常用的检测器为Ge或InGaAs检测器。在控制和处理方面，因FTRaman采用了傅里叶变换技术，因此对计算机有更高的要求。